miumau: (Default)
[personal profile] miumau
И опять дискуссия: возможна ли, имеет и право на существование книга с рецептами, в которой нет вкусных фотографий еды, а есть только иллюстрации (вкусность которых - понятие гораздо более субъективное).
Как арт-объект естественно можно делать что угодно. Но вот если хочется, чтобы книга действительно выполняла свою задачу: вызывала желание приготовить еду по рецепту. Возможно ли нарисовать блюдо так, чтобы во-первых человеку стало понятно, что это будет и как оно будет выглядеть? И возможно ли вызвать у читателя то самое чувство "вот это я хочу приготовить и съесть!"
А?
Включите цинизм и трезвые мысли, представьте, что вы издатель. Вы бы издали такое, как поваренную книгу? :-)













Автор: http://www.emmalofstrom.se/


Page 1 of 5 << [1] [2] [3] [4] [5] >>

Date: 2011-09-04 11:36 am (UTC)

Date: 2011-09-04 11:38 am (UTC)
From: [identity profile] sashka-vyshka.livejournal.com
Нет. Мне надо представлять себе, как должно выглядеть готовое блюо. Чтобы знать, к чему стремиться.

Date: 2011-09-05 07:11 am (UTC)

(no subject)

From: [identity profile] jet0823.livejournal.com - Date: 2011-09-05 01:14 pm (UTC) - Expand

Date: 2011-09-04 11:38 am (UTC)

Date: 2011-09-04 11:38 am (UTC)
From: [identity profile] ungern.livejournal.com
такие иллюстрации, как в посте - точно нет.

Date: 2011-09-04 11:39 am (UTC)
From: [identity profile] redhill.livejournal.com
нет. резко сузит целевую аудиторию. :-(

Date: 2011-09-04 08:23 pm (UTC)
From: [identity profile] rikki-t-tavi.livejournal.com
+
купять те, кто книги поваренные собирает. А для коллекции и кьюриозности и такая сгодится.

Date: 2011-09-04 11:41 am (UTC)
From: [identity profile] ospic.livejournal.com
Я бы не купила книгу без фотографий. Мне нужно видеть как выглядит готовое блюдо)

Date: 2011-09-04 11:44 am (UTC)
From: [identity profile] skvo.livejournal.com
Ой, а мне нравится. Особенно там где домики и женщины за столом. Такие истории О...

Date: 2011-09-04 11:45 am (UTC)
From: [identity profile] deux-pieces.livejournal.com
такие книги есть. по моим оценкам, около 5% от общего объема. продаются они плохо. мы едим в первую очередь глазами. вот использование рисунков в тестке с фото - это здорово.

Date: 2011-09-04 11:46 am (UTC)
From: [identity profile] diletant-xpenob.livejournal.com
Возможно, издала бы именно как арт-объект. Хотя бы потому, что нынче на рынке такого нет, эксклюзив. Но если брать книгу функционально, чтобы готовить, то для себя предпочла бы с фотографиями. Информации больше, по фото многое можно понять или додумать. Это не вопрос эстетики, имхо.

Date: 2011-09-04 11:46 am (UTC)
From: [identity profile] abrikos-ka.livejournal.com
нет, есть старые поваренные книги с рисунками или вообще без иллюстраций, крайне редко к ним обращаюсь.

Date: 2011-09-04 11:46 am (UTC)
From: [identity profile] moruda.livejournal.com
я бы купил эту книгу в подарок какому-нибудь другу, сильно увлекающемуся кулинарией, не как сборник рецептов, а как клевую такую штуку, чтоб поставить ее на полке и любоваться, а пользоваться при этом "книгой о вкусной и здоровой пище" (условно) :)

а то, когда непонятно, как будет/должен выглядеть конечный продукт (если ни разу не готовил его до этого) — отталкивает даже на сайтах с рецептами, где леняться добавлять картинки, а тут дорогущая книга.

Date: 2011-09-04 11:47 am (UTC)
From: [identity profile] snyshik.livejournal.com
купила бы, только если мне известен автор рецептов, и я без фотографий отлично представляю, что именно должно получится в итоге.
Хотя, конечно, на мой взгляд - любые иллюстрации завсегда лучше не качественных фотографий, которые, к сожалению, в кулинарных книгах встречаются часто.

Date: 2011-09-04 11:47 am (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/_saida/
Лучше вообще без иллюстраций, чем с такими.

Date: 2011-09-04 11:47 am (UTC)
From: [identity profile] beskonechnaya.livejournal.com
а я рисовала даже в такую книгу)
только мои рецепты не выбрали

именно эту не купила бы.
а другую - вполне.

вот правильно заметили - не все такое любят(
я это учту.

Date: 2011-09-04 11:47 am (UTC)
From: [identity profile] marinalevy.livejournal.com
Мне - нет. Я в поваренных книгах делаю в основном то, о чего есть фотография

Date: 2011-09-04 11:48 am (UTC)
From: [identity profile] moruda.livejournal.com
если бы такую книгу дополнить нужными фотографиями результата/процесса — было бы идеально)

Date: 2011-09-04 11:49 am (UTC)
From: [identity profile] traliki.livejournal.com
блииин! жрать хочется

Date: 2011-09-04 11:50 am (UTC)
From: [identity profile] snyshik.livejournal.com
PS. забыла совсем - а у нас даже есть книга, которая с рисованными иллюстрациями, и совсем без фотографий. Там, правда, не картинки рецептов, а просто вставки с рисунками. Книга художницы Натальи Брагиной.

Date: 2011-09-04 11:52 am (UTC)
From: [identity profile] salt-on-my-skin.livejournal.com
yeah why not. loved it but couldn't find on amazon(((

Date: 2011-09-04 11:52 am (UTC)
From: [identity profile] realjouir.livejournal.com
Иногда рисунки и даже сам текст вкуснее фотографий. Например,плюшки и тефтельки в "Карлсоне" нравились мне больше, чем настоящие:)

Date: 2011-09-04 11:53 am (UTC)
From: [identity profile] sashetta.livejournal.com
не далее как вчера подруга горячо рекомендовала мне книгу с карандашными иллюстрациями, книга в стиле *простая жизнь*, органическая еда, простые рецепты и карандашные рисунки добавляют шарм, поставила книгу себе в виш лист
книга мне очень понравилась...:)

Date: 2011-09-04 11:53 am (UTC)
From: [identity profile] tamrishek.livejournal.com
Это куда интереснее, чем смотреть фотографии.

Date: 2011-09-04 12:00 pm (UTC)
From: [identity profile] silamandarina.livejournal.com
Мне очень-очень нравится кулинарная книга La Pentola Azzurra (http://www.amazon.co.uk/Pentola-azzurra-ricette-tradizione-marinara/dp/8863635307) с иллюстрациями вместо фото :)

Date: 2011-09-04 12:02 pm (UTC)
From: [identity profile] miranda-z.livejournal.com
я бы такое не купила. Когда я готовлю, то фото порой помогает что-то понять. Картинки не дают такого представления. Они могут лишь дополнять фото отдельными деталями. Я бы не стала ни издавать ни покупать такое если целью стояло именно приготовление блюд по рецептам.

Date: 2011-09-04 12:03 pm (UTC)
From: [identity profile] iiyama.livejournal.com
Да, не кук-бук, готовить по нему сомнительно. Все равно что по рецепту из газеты.
Это какой-то новый формат, и, думаю, это покупают. Издала бы.
Page 1 of 5 << [1] [2] [3] [4] [5] >>

Profile

miumau: (Default)
Копия блога Яны Франк

October 2017

S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Mar. 28th, 2026 12:02 am
Powered by Dreamwidth Studios