Pinata Cake - Торт-клад

[miumau]

А вот еще одна новая мода в мире сладкого. На этот раз, если я все правильно поняла, мода пришла к нам из Мексики. Pinata Cake - это такой торт, который с виду обычный (хоть и очень яркий) торт, а когда его разрезаешь, из него высыпается куча конфет.

Чаще всего из таких тортов высыпаются кучи конфеток типа smarties. Но иногда они набиты самыми разными видами конфет, иногда даже завернутыми в обертки.

Дизайн у них характерный, мексиканский, яркий. Чаще всего такой торт просто украшен кучей разноцветных рюшечек из крема, но есть и вот такие шедевры:

Я не поняла, что это за зверь - но он тоже какой-то традиционный и встречается часто.

Иногда даже сам торт в форме этого зверя:

Вы не знаете, кто это?

Моя мама сначала выражала сомнения по поводу того, не размокнут ли конфеты в центре торта. Но мне кажется, что там весь крем снаружи, а внутри там слой крема такой тонкий... Может быть буквально парочку конфет заденет. Но в целом там все должно нормально остаться сухим.

Еще мы представляли реакцию детей на такой торт. Почему-то мне кажется, что дети торт вообще есть не будут, они будут только доставать из него конфеты. А тортом будут интересоваться скорее взрослые. А как дети будут доставать конфетки? Залезать в торт руками, перемазываясь по дороге кремом? :-)) В общем, сразу представили себе эту сцену в красках. Но что-то в этом есть, мне чем-то эта идея нравится. Такой сюрприз. Разрезаешь торт, а из него вываливается разноцветная красотища. И детям наверное яркое впечатление. Хотя конфет они объедятся на месяц вперед, да. :-) Посмотрели картинки, и решили, что как-нибудь сделаем нашим малышам. По какому-нибудь очень торжественному поводу. :-)

Пока рылась, нашла еще отдельно кучу тортиков, набитых по такому же принципу клубникой:

Еще, пока писала, вспомнила что видела некоторое время назад вариацию этого всего: пасхальное яйцо из бисквита, тоже набитое конфетами. Там конфеты были прямо в обертках.

Что-то вроде этого:

Я помню, что я это яйцо тут постила, и многие читатели написали, что им такая идея неприятна. Вроде как - конфеты грязные. А тут они соприкасаются с внутренней частью выпечки, как ее после этого есть. Но когда там внутри клубника или мелкие конфетки - вроде лучше. Они мне грязными не кажутся. А как вам такие тортики? Может кто уже делал? Понравилось? Умудрились сделать так, чтобы и начинка не намокла, и торт не получился суховатым?

Comments

[deaduality.livejournal.com]

Да, это известная тема:) моя дочь года 3 назад такой делала, на 14 лет!

[roland.livejournal.com]

Все эти торты (крем) сделаны из дикой смеси маргарина, сахарной пудры, красителей и еще десятка два разных химических соединений. Абсолютно несъедобно. А сам бисквит на вкус как поролон из матраса. На самом деле, сам не верил пока не попробовал. Настоящий поролон я конечно не жевал, но если представить какой он на вкус - будет как раз такой торт.

[vika403.livejournal.com]

Интересная идея! А зверь, кажется, лама.

[rouge-gorge.livejournal.com]

Мне кажется, странное животное — это лама.

[anya-karpova.livejournal.com]

[xuswan.livejournal.com]

Мне нравится такая идея, правда наверное, у меня не получится. Но с кофетами без оберток и клубникой очень миленько.

[miumau.livejournal.com]

На ютюбе много пошаговых видео. Там все выглядит крайне просто. Так что я думаю, что все получится - никакой мистики там нет, все довольно просто. Просто коржей надо целую кучу. :-)

[polosatik511.livejournal.com]

И ведь кто-то эту дрянь ест...
Вид очень неаппетитный - и про грязь от обёртки ясноглаза, и цвета слишком ядовитые, несъедобные какие-то.

[agatalana.livejournal.com]

"Рюшечки" ярких цветов - классика пиньят, поэтому и на торте так сделано ;-)

[orie.livejournal.com]

Это осёл, как в обычной пиньяте

Про конфеты мне непонятно, торт и так слишком сладкий, а вот ягоды - прикольно!

[dje-char.livejournal.com]

Странно, что клубника внутри... с хвостиками))

[vedana-ua.livejournal.com]

клубнику явно для фото туда положили уже после того, как торт разрезали. Такая девственно красивая она бы из него не вывалилась.

[estera.livejournal.com]

Ягодки прекрасны!

[arma-turman.livejournal.com]

Это ослик :-)
Традиционно Пиньяты и делаются в форме ослика :-)))

[math-mommy.livejournal.com]

Это не то чтобы животное, а игрушка - ослик-пиньята, утолщенный, чтобы в него влезло много конфет.

[timmusska.livejournal.com]

Я не спрашиваю, как это сотворить, это выше моего сознания, я спрашиваю, как разрезать ничего не повредив?!

[miumau.livejournal.com]

А что вы там повредить боитесь? Конфеты оттуда просто вываливаются, когда отрезают кусочек. Поищите в ютюбе pinata cake - там очень много пошаговых рецептов. И везде в конце показывают как торт разрезают.

Кстати делается легко и просто. :-)

[motley-spring.livejournal.com]

Этот зверь - лама, в форме него пиньяту в мексике делают

[streletc-art.livejournal.com]

Для детей, конечно, весело и озорно, но взрослым такой торт может быть разочарователен, ведь торт хочется попробовать из-за оригинального рецепта, неожиданного кондитерского решения, сочетания тонких вкусов... А тут куча однообразных просто конфет. Или ягод, которые и так можно купить. В общем, кондитерская фантазия довольно скудная у такого торта.

[miumau.livejournal.com]

Ну то что вокруг можно и из интересного теста и с интересным вкусом и ароматом сделать. Я по видео вижу, что все берут по 4 коржа обычных. Но можно сделать коржи разными, и крем можно сделать интересный какой-нибудь. В общем, если не пожалеть фантазии и времени, можно и для вщрослых интересно сделать по-моему.

[kuba-cherry.livejournal.com]

Думаю, эти конфеты были в пачке, т.е обёртка чистая. А так-то конечно, развесные было бы неприятно класть. Я за все волшебное, цвеиные конфеты в торте - волшебны (хотя это и невкусно 😂)

[life-of-mitten.livejournal.com]

так они же в пачку не с дерева падают, все равно они соприкасаются с разными поверхностями и эти поверхности могут быть не очень чистыми.

[litbooklady.livejournal.com]

Мне кажется, обычный торт вкуснее))

[eghina.livejournal.com]

Вторая сверху фотка это не конфеты в обертках, это о моя прелесть лакричные конфеты

[nyuta-summer.livejournal.com]

торты с конфетами мне не приглянулись, а с клубничками прикольные, особенно понравился белый (второй снизу)

[vinsenty.livejournal.com]

Торты вырвиглазной расцветки с конфетами - неаппетитные. А вот с клубникой интересная идея!

[deepmirror.livejournal.com]

пиньяты - ярко, красиво, зрелищно и совершенно не съедобно на вид
вам же не хочется есть содержимое детского ящика игрушек?
конфеты в любых видах - фуфуфу, а свежие ягоды лучше кушать свежими и без сахара )

резюме: перемудрили )

[miumau.livejournal.com]

А мне кажется, что правильно выше написали, что это взрослым все не аппетитно, а детям как раз пойдет. Дети и желе обожают ужасных неестественныъх цветов, и мороженое. Очень часто выбирают самый яркий и странный цвет - ярко-голубой, фиолетовый, зеленый.

[olga golikova (from livejournal.com)]

Не уверена что это вкуснее чем традиционный торт, но уж точно веселее. Для детишек то что надо! А вот эту лошадь разноцветную в некоторых голливудских фильмах показывают, она здоровенная, ее подвешивают и лупят палкой и из нее вываливается тоже много сладостей.
Вобщем, класс!)))

[miumau.livejournal.com]

А я не видела ни в каких фильмах. Не знала про такую традицию. Но здорово придумано. Наверняка любимый аттракцион детства. (Особенно в странах, где сладким не закармливают каждый день :-))

[1julietta.livejournal.com]

мне кажется что лучше всего использовать конфеты такие какие подошли бы в качестве начинки сочетающейся с тортом- то есть-удобно аккуратно разрезать торт и с кусочками торта- захватить конфетки- каждому достанется. без оберток.разумеется. тогда их удобно есть - вместе с тортом.
примерно так я делала на Пасху.торт был украшен шоколадом так как будто это гнездо а в нем-в углублении лежало много маленьких яичек их белого шоколада, они стали прекрасным дополнением ко вкусу торта- и достались всем- резали и захватывали к каждому кусочку содержимое.
бисквит -как основа. можно даже не пропитывать а крем- сверху,если конфетки- достаточно начинки жидкой имеют(мои -имели вкусную начинку)

[miumau.livejournal.com]

О, вот кстати тортом с гнездом я тоже недавно тут любовалась. Но тоже так и не собралась сделать. Тоже раздумывала, в каком порядке его едят, и как разрезать, чтобы гнездо с него сразу не свалилось.

[shpadi.livejournal.com]

С ягодами сделать очень соблазнительно!

[zellily.livejournal.com]

Давно интересно, почему такие картинки выглядят для меня абсолютно неаппетитными? Как будто это несъедобные макеты.

[decorumba.livejournal.com]

Какая забавная вариация на тему традиционной пеньяты) Понравилась картинка с клубникой... Но блин, я вообще не ем тортики)

[serking999.livejournal.com]

клубничка понравилась