Еда - отдельно, котлеты - отдельно

[miumau]

*** Конечно я слежу за фигурой! Но стоит от нее отвлечься на минутку, как она уже что-то жрет!"***



Меня тут спрашивают, и для рубрики "вопрос-ответ" лежат пять почти одинаковых писем. Вопрос примерно такой:

"Вот, я хочу похудеть, имею лишний вес в том числе из-за того, что просто регулярно подхожу к холодильнику, и что-то ем, хотя могла бы этого лишнего уже не есть. Это не от голода, и не от нервов, а скорее от скуки. Ну и потому, что холодильник полон вкусных вещей. И когда что-то лежит - появляется желание это съесть. И не советуйте мне ничего не покупать, и жить с пустым холодильником: у меня семья, для мужа и детей лежит еда, закупаемся на неделю. еды лежит много. И вот часто начинаю что-то есть, и уже положив в рот самый первый кусок, я начинаю жалеть. что сделала это. Думаю - ну вот зачем! Уже на самом деле сытая! Ну да, вкусно. Но потом ведь пожалею. Вот так и нажираются лишние кг. Т.е. ем. и уже жалею. Потом позже тоже жалею. Потом все равно опять ем. Потом думаю, что я уже пять лишних вещей съела - уже не имеет значения шестая и восьмая. Ну и так вто я не похудею никогда.

Как избавиться от этого "жрательного рефлекса"?

И к этому все еще добавляют вопрос, как я живу, занимаясь фудшерингом. У меня полный холодильник вкусной еды. от тортиков до йогуртов. Бери хоть 20 штук, и "если не съесть - оно пропадет". Как не разожраться до 100 кг при таком холодильнике?

***

Попробую тут написать пару мыслей. Хотя я рискую выступить Капитаном Очевидность, и конечно никакого волшебного рецепта я не знаю.

- Все диеты, считания калорий и.т.д. в конечном результате упираются в простую логику и математику. Чтобы похудеть, надо больше тратить, чем есть. Чтобы посчитать это дело. существует миллион формул и калькуляторов в миллионе сообществ. Но в какой-то момент каждый находит свой лимит, и он знает, что вот, есть, предположим, столько-то калорий в сутки. Если буду есть больше - буду поправляться. У спортивных занятий тоже есть свой лимит. Например, чтобы "отбегать" 400 калорий на беговой дорожке, нужно минут сорок. А чтобы те же 400 съесть - минуты три. Соотвественно после определенного числа съетых плюшек мы упираемся в лимит: даже если бы мы все свободное время между их едением бегали мы бы их не успели отбегать за сутки, Да и кто может 8 часов в день бегать. Соответственно смотрим на лишнюю плюшки, и понимаем, что это то самое, которое войдет и не выйдет, и это - наше осознанное решение. Положить лишнюю плюшку в живот, или нет, если положишь - фиг потом потратишь. Если нет - то и проблемы нет.

Вот к этой логике и надо обращаться, когда что-то в нас прикидывается дурачком, и идет к холодильнику.

- Вообще, я как-то щзапомнила (еще давно) как мы с подругой шли по магазину Лафайет, и увидели тортики. Я спонтанно сказала: "Может купим тортик?" А она ответила: "Ой, нет. Если я его куплю, я его съем. А если не куплю - то и не съем. Так зачем вот это в дом тащить, с тем, чтобы потом таки съесть. если можно всего этого не делать, и всей этой проблемы не иметь?"

Об этой логике я вспоминаю часто. когда думаю, не купить ли что-нибудь. Надо ли мне это тащить в дом? Ведь если притащишь - придется и есть потом? То же самое с приготовлением - приготовишь торт - и потом будешь его есть. А не приготовишь - не будешь.

Что до еды из фудшеринга - допустим, ее уже принесли в дом. Все равно мы являемся счастливыми обладателями свободной воли. И вто стоим мы возле холодильника, и обдумываем, не положить ли очередной кусок из этого холодильника себе в животик. :-) И вот стоит только представить себе, что пока оно там, на полке - оно живет себе там, никого не трогает, проблем не создает, а как только оно будет съедено, оно весело встроится в цепочку проблем вокруг диеты. Оно будет внесено в пищевой дневник. Отожрет кусок калорий, жиров, белков и углеводов от дневного рациона. Если будет лишним, то превратится в мысль "а хорошо бы побегать лишних полчаса". А если лишний, и побегать будет лень - то переместится в какое-нибудь уютное место на боках. (Или если кто на диете по медицинским показаниям, то превратится в час боли в животе, или еще что-нибудь неприятное.)

Вот и спрашивается - оно нам надо?
Я этот вопрос периодически задаю себе у холодильника.
Помогает.

- Еще можно задавать себе другие вопросы, там же, у холодильника. Например: "Зачем и почему я сюда пришла?"
Часто мой ответ звучит: "Потому что меня аккуратно привели сюда кошки". Ну так вот кошкам и дам. (Или не дам, т.к. оборзели и треснут.) Значит как пришли все вместе к холодильнику, так дружно от него и уйдем.

То же самое - если я к холодильнику пришла от скуки. Это не повод, что-то из него брать и есть. Вот стало скучно, встала, пости на автопилоте дошла до холодильника. Наверное потому, что он - самое развлекательное место в доме, кроме рабочего стола и постели. Ну от рабочего стола мне уйти хотелось, а в постель пока не положено.
Ну и вот: пришла от скуки, поздоровалась с холодильником, можно дальше идти, не унеся из него ничего. Рассмотреть и закрыть. Можно еще помыть его, если скучно.

Кстати, иногда ответ прост: на самом деле пришла к холодильнику, потому что какое-то чувство было в животе или в теле. Но есть я не хочу. Очень вероятно, что на самом деле хочу пить! Голод часто путают с жаждой. Можно попить, вероятнее всего на этом тема и закроется.

- И вот кстати - люди пишут, что "не успел и начать есть, как понимают, что есть-то не хотели! На самом деле еда уже воо-т тут стоит, и вообще, не надо было этот йогурт жрать. Едят и жалеют.
Так вот - если у вас такое началось - бросьте этот йогурт и суньте обратно в холодильник. Ничего с ним не будет, вот прямо открытый. И надкусанный сендвич - туда же. Когда появится настоящий голод (через полдня) можно к нему вернуться и доесть - еда подождет. Кто сказал, что открытый начатый йогурт надо доедать до конца? Вы еде ничего не должны!

***

Вообще, вся эта "духовная практика" состоит в том, чтобы различать, когда наше тело просит еды, потому что голодное, а когда мы что-то в себа запихиваем по любым другим причинам, которые к еде не относятся. Каждый раз, когда мы едим, чтобы снять стресс, отвлечься, получить удовольствие и.т.д. - можно вспомнить, что все это можно сделать и другим способом. Расслабиться, развлечь себя и.т.д. можно и иначе. И другие способы - лучше, т.к. они не принесут дополнительных забот. Ну и вот - принимать решение умом, и еду лишний раз в рот не класть. Если на это нет веской причины.

Comments

[naoko-n.livejournal.com]

Лучше спрашивать не "а надо ли мне оно", а "хочу ли я есть?" и "почему я хочу это съесть?", "Что вызвало это желание". А вообще почитать про интуитивное и осознанное питание.

[berngardovka.livejournal.com]

Найти мужа , который питается правильно )

[sarycheva-s.livejournal.com]

Именно. Вообще надо прислушиваться к собственному организму.

[recall-that-day.livejournal.com]

По себе знаю, что когда человек говорит "ой, я хочу меньше жрать, но не могу" или "хочу бросить курить, но не получается" - значит, на самом деле не хочет. И тут только дозревать до осознанного решения (а не потому что "так надо") путём регулярной работы с головой.

[kroshka-ke.livejournal.com]

По моему опыту "ничего не ем и все равно толстею" - это про людей, которые себе отказывают в обычной еде вроде супа, салата, второго, каши и так далее, вообще отказываются от еды, которая способна насытить человека хотя бы часа на 3. Садятся на яблоки и огурцы, от которых через полчаса уже хочешь снова есть, а поскольку в том же супе они себе отказывают из-за калорийности (порция супа же большая! его много!), съедают маааленькую конфеточку. А что конфетка, ее же мало.
У меня была коллега такая, все причитала, что ничего не ест, а не худеет. А потом выяснилось, что когда все пошли обедать в столовую или достали принесенный из дома обед, она съела сникерс. Потом через час проголодалась, съела пару печенек. И так весь день. Дома она не завтракает, в течение дня ест сладости и пьет кофе с сахаром. Я как-то ей пыталась объяснить, что она сама себе яму роет, в ответ удивленный взгляд и "ты что! Я же ничего не ем!".

Когда она якобы не диете - тоскливо жует яблоки. Я вот думаю как так, в 21 веке, с такой доступностью интернета, с таким количеством литературы можно полениться почитать о том, как идет процесс похудения и что такое сбалансированное питание.

[olgahermion.livejournal.com]

Прежде всего нужно покопаться в причинах.
Я когда в том году стала разбирать свой рацион, подсчитывать, что преобладает в нем и в какие моменты я ем, хотя могла бы не есть, очень многое прояснилось.
Чаще всего я ела без голода:
* Когда смотрю кино дома
* Когда хожу в кино
* Когда задерживаюсь на кухне после уборки там.

У меня получается вообще не есть после работы, если я пришла и сразу:
* Пошла мыть ванну
* Села искать определенную информацию в интернете
* Села рисовать
* Села делать маникюр
* Села за фортепиано

Логика простая - досуг надо проводить вне кухни, а каждый раз, подходя к холодильнику, спрашивать себя: "Я сильнее этого, или еда сильнее меня". Ответ обычно очевиден.

Если совсем хочется вкусняшей, то есть их на завтрак или хотя бы в первой половине дня.

Когда же я делала подсчет элементов, которые я ем, то была удивлена, что углеводы, которых я так старательно пытаюсь избегать, у меня в абсолютной норме (может именно из-за моего воздержания), а вот жиры обычно превышены. Вектор есть, теперь действую.

Регулярные тренировки в зале не всегда помогают терять вес, все-таки мышцы весят больше жира. Но тело формируется иначе, выносливость увеличивается.
Правда, пришлось тренировки прерывать из-за травмы, вот-вот их возобновлю.

Вот такие мои секреты.
Ну и не забывать, что иногда нужно просто во время закрывать рот и не валить все на "скуку", "нервы", "гормоны", а прежде всего начать с тренировки воли.

[n37.livejournal.com]

Супер комментарий! Прям вот соглашусь про то, как можно незаметно съесть половину дневной нормы калорий на паре печенек... И всё равно оставаться голодным!

[pooshilka.livejournal.com]

Это тот самый случай, когда все нормальные советы будут отметаться с припиской - невозможно. Ну не закупайте еду килограммами - когда вы будете знать, что в холодильнике три йогурта детям и если вы их съедите, то нужно будет топать за новыми, это может остановить.
Но я убеждена, что автор вопроса ответит, что так невозможно, ну что вы!
Я тоже пожрать люблю. Особенно горячие бутерброды с сыром. Понимаете, что бутербродницы у нас нет, во избежание.

[kroshka-ke.livejournal.com]

Да, если это понимаешь, печеньки вообще невыгодно становится есть) Тарелочка каши выглядит заманчивее)

[luggaddam.livejournal.com]

Да-да, когда я стала считать калории и увидела сколько "весит" конфетка, очень удивилась. Лучше уж супчика )

[n37.livejournal.com]

Я выросла в семье, где мама всегда подходит с печенькой или конфеткой "скушай", но в то же время в летнее время (когда на даче нужно еще и добыть пропитание), еда была редко и её нужно было заработать. В городе всё слишком просто - магазины, рестораны... Дома я не покупаю печенье и сладости (есть только мёд и сахар для готовки), поэтому все печеньки делаю строго с определенными продуктами и только сама. Это помогает и отрезвляет, потому что ты можешь живо представить, сколько муки, сахара и творога ты сейчас съел в форме печенек.
А еще дома ведь есть интернет и занятия (спорт, рисование, музыка...)! Я абсолютно забываю о еде, вот если честно.
И, как сказала Яна, с холодильником достаточно просто поздороваться, "дать пятюню" и просто заварить чаю :)

[must-kass.livejournal.com]

Я тоже постоянно жру, но решила эту проблему просто: хожу в спортзал. Несколько раз в неделю.
В итоге и нашим и вашим - и жру все подряд в неограниченных количествах, и фигуру при этом имею хорошую, да и жрать от скуки времени почти не остается.

[katrin57.livejournal.com]

А чем отличается осознанное решение от ненастоящего?
Я вот хочу меньше жрать, и у меня это даже получается. Но как только начинаются нервы - не могу. И если нервный выдастся один день в неделю - то это ничего страшного. А иногда получается авральная адская неделя или даже месяц. И я не могу ничего сделать и наедаю. Потом становится спокойно - и я снова могу контролировать и ограничивать. Поэтому вопрос - как надо лучше решить, чтобы и в нервное время получалось не наедать?
(вариант отменить авралы отпадает - работа связана с периодическими обвалами, и работа мне нравится - менять ее я не хочу)

[katrin57.livejournal.com]

а у меня от каши примерно такое же ощущение, как от печенья - очень скоро опять хочу есть.

[kroshka-ke.livejournal.com]

Мне кажется это индивидуально, меня супы не насыщают вообще. А с белым хлебом (который по идее должен мгновенно "пролетать", он же из белой муки) другая история - если съем пару кусочков, то могу часов 5 о еде не думать.

[skeily-ramires.livejournal.com]

Можно ещё есть всякие яблоки-груши (от них же вроде не толстеют?), раз уж пришла.

[n37.livejournal.com]

Да, с кашей (овсяной) у меня беда тоже - кушать хочется уже через полчаса. Но я нашла выход - если к ней еще зерновой хлеб, запеченный с сыром, то можно жить )

[katrin57.livejournal.com]

Ух ты, я все таки не одна такая!
А то подружкам жаловалась - смотрят на меня как на больную.

[shpadi.livejournal.com]

Спасибо!!!!!
Очень своевременный для меня Капитан Очевидность!!!

[n37.livejournal.com]

Я не представляю, сколько мне её надо съесть, чтобы наесться XD
Так что норм, просто чем-нибудь ещё догнаться, например )

[julalkina.livejournal.com]

Я,например,тоже имею привычку жрать без остановки,это у меня появилось после того ,как я бросила курить и полтора года я мучила свой организм,совсем не могла остановиться,но сейчас взяла себя в руки и если мне охота кушать,когда уже нельзя ,я просто себе говорю "Я НЕ БУДУ ЕСТЬ" и насильно ухожу с кухни,можно даже поругаться в слух ,это помогает :)
Ещё можно раздеться ,подойти к зеркалу и так же сказать себе: "НУ И КАКИЕ ТЕБЕ ПЕЧЕНЬКИ?".
Ну а главное-нужно приучить себя не кушать после за 4-5 часов до сна.На голодный желудок и спится ,кстати,лучше )

[miller17.livejournal.com]

Я вот точно выяснила, что поправляюсь от недостатка движения когда слишком много сидячей работы. Или когда болею меньше двигаюсь, а ем в сумме больше так как дома целый день и есть возможность пообедать. Когда я не дома, а в бегах,  то только завтракаю, если успею и ужинаю.
Так что вместо того, чтобы в паузу чай пить лучше зарядку сделать, но почему то не всегда такие намерения вспоминаются вОвремя.) Хотя можно на кухне рядом с чайником и на холодильнике повесить обьявления типа -" ты забыла сделать зарядку" или "возьми гантели!")))

[recall-that-day.livejournal.com]

Сравните: "ой, че-то я перестала влезать в джинсы, да и муж говорит, что поправилась, хочу похудеть, но ведь я так люблю тооортики" и "я осознаю, что еда - это питание для организма, а не развлечение, я хочу принести себе пользу, а не вред, и поэтому вместо пиццы и тортика съем курочку и салат". Первое - это не решение, это признание необходимости.
Мне лично пришлось прочесть кучу статей о калорийности, свойствах продуктов, сахаре, гормонах, инсулине и диабете, механизмах расщепления бжу и так далее, чтобы от типичного девчачьего "как похудеть за неделю, не отказываясь от сладкого" прийти к "лучше не связываться с вредной едой, чем потом всю жизнь решать проблемы здоровья и лишнего веса". Приоритеты поменялись.

[evoenn.livejournal.com]

" Можно еще помыть его, если скучно." - а-ха-ха, прекрасно. оочень порадовало.

мне помогает мысль недавно прочитанная где-то
"Неужели мой живот я сравниваю с мусоркой, и мне более жалко выкинуть, чем съесть?" очень освежает от идей "пропадет ведь"

[ns-marti-k.livejournal.com]

Еще завтракать надо плотненько. )) У меня завтрак - самая объемная еда за день, честно говоря. И в завтрак можно шоколадку. )))