miumau: (Default)
[personal profile] miumau
Выношу дискуссию из комментариев: в жизни я очень люблю расписные тарелки. Яркие, пестрые и с очень выраженной индивидуальностью. А в фотографии они оказались самым непопулярным объектом. Потому что тарелки используются в основном в фуд-фотографии (ясное дело) и там в центре внимания находится фуд, т.е. еда (тоже ясное дело). Поэтому никто не хочет отвлекать внимание от еды на тарелку. Тут даже вон дискуссия развернулась о фтотографии, где рядом с тарелочкой с китайской едой положили палочки - а на палочках иероглифы нарисованы. И фот мастер говорит - это лишнее, достаточно просто белых палочек, чтобы задать форму и направление, не надо занимать внимание зрителя этими иерогливами. Это, конечно, вопрос спорный - многие любят наполнять картинки деталями (будь то фотографии или иллюстрации), и любят, чтобы зрителю было что рассматривать. Но в целом идея мне ясна, и она правильная: если еда, это объект, то окружающие ее предметы должны служить либо подложкой и цветовым пятном, либо максимум фактурой или шумом. Но не навязываться.

Поэтому у них там в реквизитах в основном однотонные тарелки, большей частью вообще либо белые, либо черные. И максимум там кантик (чтобы еще положить в кадр тряпочку с похожим на кантик узором - вот и все украшательства).

И вот смотрю я на огроменную коллекцию своих узорчатых и расписных тарелок. А вот действительно - ну что в них должно быть, чтобы оно все не запестрило, и чтобы тарелка не задавила еду? По идее тогда у еды должен быть минималистичный вид? Но у нее и фактура, и все остальное должно быть такое, чтобы все это вместе работало. а не мешало.

Вот например, есть у меня тарелка - я пошла и быстро нашла ее там же, где купила:



Что на такую можно положить, чтобы получилась удачная фотография?

Мои идеи под катом:



Первое, что мне приходит в голову - самая минималистичная по виду еда - порезанные на пополам вареные яйца (ну, приправленные, видимо, майонезным соусом, как это обычно делают - но в цело они представляют собой большие белые пятна, что уже хоршо. плюс желтки в середине тоже вполне могли бы посотрудничать с колоритом тарелки).



Вторая идея (но это надо проверить на практике, будет ли хорошо, или наоборот - ужасно) - разложить на тарелке большие черешни, дополняя те кружочки, которые уже есть на бортике.



Впрочем. проверять надо и ту и другую - в настоящей жизни это может оказаться еще лучше, чем на эскизе, либо наоборот - очень некрасиво и вообще "никак". и пока не положишь = не поймешь.

А что бы вы положили на такую тарелку?
Если хотите, можете тоже порисовать на этой фотографии. Коллажи и монтажи - тоже можно. Лишь бы задумка была понятна.

Page 1 of 6 << [1] [2] [3] [4] [5] [6] >>

Date: 2014-08-24 01:01 pm (UTC)
From: [identity profile] kasha-malasha.livejournal.com
тако, бурито :)

Date: 2014-08-24 05:22 pm (UTC)
From: [identity profile] 17metrov.livejournal.com
А бурито - это молоко с селёдкой, да?

Date: 2014-08-24 01:01 pm (UTC)
From: [identity profile] fiamminna.livejournal.com
На тарелке полосочки и мелкие пятна, значит по контрасту надо бы что-то достаточно крупное, вроде куска тыквы или патиссона.

Date: 2014-08-24 01:01 pm (UTC)
From: [identity profile] 1enchik.livejournal.com
Пару больших салатных листов (чтобы закрыть 70% поверхности тарелки одним тоном), а на них уже что угодно :)

Date: 2014-08-24 01:20 pm (UTC)
From: [identity profile] webster-8.livejournal.com
а тогда есть смысл использовать цветную тарелку, если 70% закроет салат?

Date: 2014-08-24 01:02 pm (UTC)
From: [identity profile] cowoshka.livejournal.com
Рис. Одна рисинка.

Рисовый колобочек.

Рисовый колобочек с вишенкой.

Фотограф, который так говорит - это ограниченный тип фотографа для стоков. НЕ ХУДОЖНИК-ФОТОГРАФ!

Date: 2014-08-24 01:02 pm (UTC)
From: [identity profile] kessil.livejournal.com
жареную курицу в кляре, или крылышки. Тушеную фасоль. То, что само по себе не очень интересно смотрится

Date: 2014-08-24 01:04 pm (UTC)
From: [identity profile] dijour.livejournal.com
На ту сторону, где на тарелке полоски, положить черешни. А на ту сторону, где по краям черешни, положить песочное печенье, нарезанное полосками и покрытое глазурью красной, голубой и желтой. Как бы сделать наоборот

Date: 2014-08-24 01:08 pm (UTC)
From: [identity profile] kseniya-bokova.livejournal.com
Эти пятна и фактура должны хорошо сочетаться с каким-нибудь ярким ягодным джемом. Но надо ещё нейтральное обрамление, чтоб от фона отделить. Может, ватрушки с джемом? Штуки три.
И по аналогии, соусы подошли бы. Но и им "подложка" нужна. Например, крупные куски вареного картофеля, местами политые ярким соусом.

Date: 2014-08-24 03:44 pm (UTC)
From: [identity profile] miumau.livejournal.com
Я не знала, что бывают ватрушки с джемом. :-) Я всегдадумала, что ватрушки с творогом. Но, кстати, творожные ватрушки с белой серединкой могли бы тоже прекрасно сыграть на такой тарелке! :-)

(no subject)

From: [identity profile] kseniya-bokova.livejournal.com - Date: 2014-08-24 03:46 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] moxel.livejournal.com - Date: 2014-08-24 04:33 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] f-ophelia.livejournal.com - Date: 2014-08-24 04:56 pm (UTC) - Expand

Date: 2014-08-24 01:08 pm (UTC)
From: [identity profile] paperwood.livejournal.com
Не совсем соглашусь. Многие западные блогеры часто используют яркую цветную расписную посуду - например, этническую. И это очень красиво!
Не обязательно фуд-блогеры, а например life-style блогеры. Им нужно показать красивую сервировку, а не просто еду.
Я лично люблю такую посуду, хотя у меня ее немного.
А на этой тарелке можно красиво снять арбузный полу-месяц, например..)

Date: 2014-08-24 03:31 pm (UTC)
From: [identity profile] miumau.livejournal.com
А покажите такого блогера? Я как-то их не встречаю!

(no subject)

From: [identity profile] earth-blue.livejournal.com - Date: 2014-08-24 05:26 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] cinemawitch.livejournal.com - Date: 2014-08-24 08:42 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] paperwood.livejournal.com - Date: 2014-08-25 01:38 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] half-of-evil.livejournal.com - Date: 2014-08-27 11:08 am (UTC) - Expand

Date: 2014-08-24 01:08 pm (UTC)
From: [identity profile] snowy-barsik.livejournal.com
яблочки! такие, красные в желтую прожилку

Date: 2014-08-24 01:08 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/_toki_/
узкую жареную рыбину

Date: 2014-08-24 03:19 pm (UTC)
From: [identity profile] notnatasha.livejournal.com
Ой, я после ваших слов прямо увидела эту рыбину, узкую и жареную, типа барабульки.
Или несколько корюшек. И срочно хочу теперь жареной рыбы именно на такой тарелке :)

(no subject)

From: [identity profile] http://users.livejournal.com/_toki_/ - Date: 2014-08-24 03:28 pm (UTC) - Expand

Date: 2014-08-24 01:13 pm (UTC)
From: [identity profile] juli-dobrovo.livejournal.com
дыня или жёлтые яблоки - гармония
киви - как доп цвет
арбуз - добавить хаотичности
на чистую сторону сёмгу/форель, на разрисованную - горку зелёных салатов

Date: 2014-08-24 01:13 pm (UTC)
From: [identity profile] ainovaiori.livejournal.com
Рис. Всякий разный: и просто белый, и смесь из белого и дикого риса- очень красиво будет. А еще на рис можно сверху выложить все, что угодно- и мясо, и овощи тушеные, например. Тарелка станет рамкой "картины"

Date: 2014-08-24 03:45 pm (UTC)
From: [identity profile] miumau.livejournal.com
Да, рис это отличный способ половину тарелки благополучно превратить в спокойное пятно. :-)

Date: 2014-08-24 01:13 pm (UTC)
From: [identity profile] morakot.livejournal.com
Я думаю самый простой способ подобрать еду по цвету перед кающуюся с рисунком тарелки плюс белый цвет. У меня на экране тарелка светло бирюзовая с лососевыми и желтыми полосками и с красными кругляшами по краю. То есть неплохо будет смотреться кусок лосося, или пироженное с биоюзово-белой глазурью и желтым декором, или тыква кусочками, а может манная каша с ягодами

Date: 2014-08-24 01:15 pm (UTC)
From: [identity profile] n-artemova.livejournal.com
Белую тарелку похожей формы, а на нее уже еду.

Продолжая тему цветовой поддержки тарелки - лимоны, если они, например, были одним из ингредиентов блюда, и сделать сложную композицию - само блюдо на однородном фоне вроде старых досок, а рядом тарелка с лимонами, и чем-нибудь еще дополнить вроде хлопковой салфетки под тарелку.

Date: 2014-08-24 01:15 pm (UTC)
From: [identity profile] baba-natale.livejournal.com
На правую часть, где однотонное
- хитрофаршированный помидор или низенький хитрофаршированный перчик (чтобы стоял)
-кусок тыквенного пирога с желтыми и красными слоями
-красивый десерт (маленький) с украшательством в виде вишенки или какой-нибудь красной или желтой кляксы сверху
-или маффин с посыпушкой из всех этих цветов поверх крема

На всю тарелку
- каре-райсу (японский рис с карри)
чтобы половина белая с рисом была на уветной части тарелки, а карри на однотонной справа
Edited Date: 2014-08-24 01:16 pm (UTC)

Date: 2014-08-24 01:15 pm (UTC)
From: [identity profile] st-deimos.livejournal.com
2 бутерброда: с красной икрой и с черной.
Свобода выбора :-))

Date: 2014-08-24 01:17 pm (UTC)
From: [identity profile] bib-bip.livejournal.com
сыр и виноград мб

Date: 2014-08-24 01:18 pm (UTC)
From: [identity profile] frau alexey kucherenko (from livejournal.com)
Тарталетки-бутерброды с лососиной ромбиками, квадратиками, треугольничками или вырезанные формочками для печенья. Просто печенье без украшений. Банановое безе. И вообще можно делать безе с разными добавками разных цветов.

Date: 2014-08-24 01:18 pm (UTC)
From: [identity profile] trandio.livejournal.com
гранаты. Слева целый гранат, справа разломанный пополам, положить так, чтобы были видны семечки

Date: 2014-08-24 01:21 pm (UTC)
From: [identity profile] webster-8.livejournal.com
Кулич
Желе

Date: 2014-08-24 01:22 pm (UTC)
From: [identity profile] carrrsa.livejournal.com
дырчатый сыр
красные ягоды совсем не смотрятся, хотя есть шанс, что живьем будет лучше

Date: 2014-08-24 01:26 pm (UTC)
From: [identity profile] kubasse.livejournal.com
Пользоваться правой половинкой, тогда будет хорошо :о)

Image (https://www.flickr.com/photos/kubasse/15016132611)

Date: 2014-08-24 05:29 pm (UTC)
From: [identity profile] arttechies.livejournal.com
+
И мне хочется положить кусочек белого тортика с шоколадкой по центру этого кусочка. Чтобы сам тортик минималистичный был.
Edited Date: 2014-08-24 05:29 pm (UTC)

Date: 2014-08-24 01:29 pm (UTC)
From: [identity profile] shumelka-mbish.livejournal.com
На голубую часть бородинский хлеб со шпротами)
Edited Date: 2014-08-24 01:30 pm (UTC)

Date: 2014-08-24 01:31 pm (UTC)
From: [identity profile] anyinax.livejournal.com
кашу.с желтым маслом :) наваристую, светлую

Date: 2014-08-24 01:37 pm (UTC)
From: [identity profile] algaedo.livejournal.com
картошку с мясом
Page 1 of 6 << [1] [2] [3] [4] [5] [6] >>

Profile

miumau: (Default)
Копия блога Яны Франк

October 2017

S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Mar. 28th, 2026 12:29 pm
Powered by Dreamwidth Studios