Охотничий инстинкт и настоящие мужики

[miumau]

Вышла такая вся из себя мимимишная книжка Whole Larder Love: рецепты и симпатичные картинки.


Очень красивый макет, и красивые фотографии и рисунки.



Автор - суровый бородатый мужик, живущий на природе, и любящий все натуральное и живое.

На второй взгляд все гораздо менее мимимишное. За симпатичной фотографией, на которой кто-то несет на ручках гуся, следует подробное описание с хорошими фотографиями. как этого гуся убить, ощипать, и приготовить. И так - все. Охотиться, добывать себе пищу, готовить ее хорошо, и кормить ею любимых детей, развивая в них связь с природой.

И действительно - на симпатичных картиночках - недобрый инструментарий: Ружье, ножи, лопаты...

Я понимаю, у миллионов людей, живущих в деревне, реалии - именно такие. Мои дедушка и бабушка тоже так жили. Что собрался вечером съесть, то, будь добр, утром зарежь или пристрели. И никаких иллюзий ни у кого не было, по поводоу того, откуда берется колбаса, и из кого сделан праздничный паштет. Но среди всех мимимишных книг с кексиками и тарелочками в горошек, смотрится немного неуютно. Вернее не так - у меня неуютные ощущения вызвало то, что я думала, что сейчас опять будет такая книжка со сладкими картинками в сладком макетике. И так оно и есть. Только картинки - местами неожиданно серьезные, и не кавайные ни разу.

Comments

[shulvik.livejournal.com]

Надо же когда-то напомнить, каким образом еда может попасть на стол :) нестандартно, да, а картинки красивые.

[ruspics.livejournal.com]

А я вот хотел прокомментировать, что на картинке с LOVE мне грузовик понравился ))

Но решил заодно и вашу аватарку похвалить ;)

[yamato-j.livejournal.com]

А где её можно купить? Мне она понравилась.

[jasly.livejournal.com]

Whole Larder Love: Grow Gather Hunt Cook (http://www.amazon.com/Whole-Larder-Love-Grow-Gather/dp/1576876047/ref=tmm_hrd_title_0?ie=UTF8&qid=1391720000&sr=8-1).

[vantala.livejournal.com]

Считается, что если добычу употребляешь в пищу - то все нормально. Такова жизнь. Все друг друга едят.

[mzungu.livejournal.com]

Если бы человечество хотело, уже давно бы мясо росло в пробирках-в промышленных масштабах. Но людям насрать.

[cat-and-sea.livejournal.com]

А мне всегда было непонятно, как это можно разводить кроликов, возиться с ними и все такое, а потом в один прекрасный день взять и убить. Мясо съесть, а из шкурки сделать шапку. Ну не понимаю!
Куры - другое дело - если ради яиц, ради мяса тоже непонятно.
Самое доступное для таких неженок как я - это рыбная ловля, хотя неприятный момент тоже присутствует. Но по крайней мере ты к этой рыбе не испытываешь таких нежных чувств, как к кролику, которого вырастила сама.

[maranta-foto.livejournal.com]

как говорится, жить захочешь - не так раскорячишься :))

когда в 92-м мои родители потеряли зарплату и все сбережения одновременно, а кормить надо было 2-х маленьких детей и двух стареньких родителей, дача в одно лето превратилась в большую ферму. С курами, кроликами, свиньями, козликами и так далее.
Сантименты как-то быстро отошли на второй план...

[fominal.livejournal.com]

Крутая книжка! Если там советы действительно дельные и в тему, а не просто оружие нарисовано, чтобы выпендриться, я бы купила, однозначно.

[ontone.livejournal.com]

На последнюю картинку пускаю слюни как Гомер Симпсон.
Ням-ням.

[latrax.livejournal.com]

Круто любить все живое с ружьем в руках. Логично так.

А книжка красивая.

[jasly.livejournal.com]

Ну, собственно говоря, в названии книги ничего про любовь ко всему живому нет.

[Ольга Ч. (from livejournal.com)]

А мне вот, честно говоря, кажется, что книга про то, как зарезать животное, направлена на такую аудиторию людей, которым не нужно красивое оформление и описание.

[tushan.livejournal.com]

правильно, потому что они, как и шефы, все - зачерствелые ограниченные люди, лишенные полета души и мысли, и селятся в глуши, чтобы дать волю своим извращённым наклонностям.

[tushan.livejournal.com]

А "сладкие" иллюстрации и текст, разве это хорошо?

И скорее даже первая реакция: абсолютное, полное непонимание, что НЕ-кавайного, не-идиллического и неспокойного может быть в рисунках и фотографиях, изображающих быт хуторянина-интеллигента, его стол, стулья, винтовку, вручную снаряженные патроны, удочку с блеснами и крючками... и ЛОПАТУ И ТОПОР, самые недобрые инструменты. ))

Я не в полемическом запале, просто ну неужели отрыв людей от реальности сегодня настолько велик, что кекс/торт и печеная рыба - это предметы принципиально разных категорий, "милый" и "страшный". Или, скажем, кухонный нож и дробовик, или вилка для паштета и удочка. И ещё, может, это глупые и дешевые аргументы в споре про вегетарианство, но тут это кстати: в тортах, кексах и цветных пудингах точно так же есть кости, сало и проч.

[spiral8static.livejournal.com]

Вот я тоже не понимаю:-) Красиво, честно и романтично по моему.

[lenchess.livejournal.com]

Я хоть и провела огромное количество времени на каникулах в деревне, а все равно не могу есть то, что при мне бегало, и уж тем более то, что на моих глазах было убито(

[maranta-foto.livejournal.com]

к сожалению, жизнь тех свиней и коров, которые стали мясом в промышленном сельском хозяйстве, в разы более ужасна, чем жизнь деревенских свинок и коров...

[jasly.livejournal.com]

Пошел читать отзывы на Амазоне, узнал, что у него есть еще и крутой блог (http://wholelarderlove.com/).

[lienka-cz.livejournal.com]

по-моему в этом и есть перец. а то хипстерские книжки с теплыми инстаграммическими фильтрами достали уже! нет, в самом деле, они приятные, такие вери кози, но слишком подобные. а тут - вроде и хипстер, но реалист. уважаю :)

[aleonart.livejournal.com]

Хорошо, когда мужчина знает, как выследить, разделать и приготовить косулю. Не пропадешь с таким,-)

[ruspics.livejournal.com]

Однако у такого мужчины явно есть (пищевая) зависимость от косуль )

[timberhead.livejournal.com]

И они еще верят, что такую говенную планету создал какой-то там вселюбящий и всеблагий бог? Черт, зря я гнал на Дарвина..Был не прав.

[z-artist.livejournal.com]

На мой взгляд, очень правильная книжка. Человек гадил гораздо меньше, когда сам резал своего гусика чтобы накормить себя и детей - и задумывался над вопросом, а надо ли вот прям щас... Имхо принятие личной ответственности за ОТНИМАНИЕ ЖИЗНИ У ЖИВОТНОГО РАДИ ПРОДОЛЖЕНИЯ СВОЕЙ ЖИЗНИ (тут кричат "Убийство-убийство!", но мало кто без мяска-то может...) - это действительно путь к восстановлению гармонии с природой.
Простой пример: армянский ХАШ сейчас - деликатес - потому, что варится часов семь. А раньше это была еда для бедных - потому что это натурально разваренные до состояния студня копыта. Т.е. нормально, когда в ход идет всё: зачем добру пропадать. А сейчас вон эти копята по пять рублей покупай-не хочу - морока же. Вообще, если посмотреть на любую народную кухню, легко заметить: а мяса-то в ней мало! В основном углеводная пища на основе злаков и бобов, а также молочные продукты. Мясо ели не каждый день! Оно не в магазинах росло...

[luisa-pipkina.livejournal.com]

лопата - чтоб кости гусиков закапывать?))

[lezbiyan.livejournal.com]

Забомби себя в каменный век, бгг

[shulvik.livejournal.com]

Какие все правильные в современном обществе стали, аж страшно. Кролика им жалко и свинина поперек горла встает. Ваше право, на здоровье. А я вот люблю мясо и не испытываю ни малейших угрызений совести, когда режу курицу на суп, разделываю тушку нутрии на жаркое или мариную шашлык.

[lada-matushka.livejournal.com]

Советую еще вот эту книжку посмотреть:




Очень в ней все подробненько - поймать, разделать, приготовить.

[decorumba.livejournal.com]

Полезная книга для некоторых регионов.

[zenblur.livejournal.com]

Cупер. Где можно купить эту книгу?

[ostas96.livejournal.com]

как можно щипать гуся? ему же больно
что вы нашли мимимишного в оформлении непонятно,
довольно брутальное оформление, начиная с обложки

[vyvyzela.livejournal.com]

А мне очень понравилось. Отличный мужской подарок.

[call-me-doc.livejournal.com]

Характерная выборка читателей Миу: преимущественно мимимишные творческие деффачки с бабочками в животе, питающиеся нектаром и, соответственно, выделяющие радугу? :)

Док

[decorumba.livejournal.com]

Обидно, что словосочетание "творческий человек" стало уже каким-то ругательным...
Творчество бывает такое разное... а уж творческие люди тем более.

[yunayu.livejournal.com]

Можно подумать, что мясо из супермаркета выросло на деревьях. Это какой-то перекос в сознании: есть мясо и осуждать тех, кто его для тебя приготовил.