Люди, кто умеет жить в деревне?
Dec. 14th, 2014 07:30 amЗдравствуйте, Яна! Спасибо за все, что вы делаете!
Наверное, у каждого Вашего читателя наступает в жизни переломный момент и рано или поздно он пишет Вам в рубрику вопрос-ответ) Такой момент наступил и у меня, и я буду благодарна, если вы опубликуете это письмо, потому что оно адресовано как Вам, так и Вашим читателям. Мы с мужем решили перебраться жить в деревню.
Нам по 25 лет, детей пока нет. Оба выросли в городе и не слишком много сталкивались с сельской жизнью. Поэтому, возможно, у нас несколько романтические представления о жизни в деревне. Нет, мы не считаем, что дома появляются из ниоткуда, коровы приносят молоко в бутылках, а хлеб растет на деревьях. Мы понимаем, что сельский труд – это каждодневная и тяжелая работа. Понимаем, что будет много трудностей, что не все придет сразу. И что в деревне не все так гладко, как хотелось бы думать.
Мы хотим создать собственное хозяйство, которое бы обеспечивало нас почти полностью. Понятно, что для создания такой мини-фермы уйдет несколько лет, и главная проблема – заработок денежных средств. Заработать деньги в деревне не вариант, скорее всего первое время муж и, возможно, я будем ездить работать в город. После того, как немного устаканится с хозяйством, станем расширять какую-либо отрасль для продажи (производство меда, к примеру). Еще одна из больших проблем, которая мне видится – местное население. Чужаков в деревне не любят. Найдутся ли там друзья, ведь многие люди скорее пытаются уехать из деревни? Мне нравится идея эко-поселений, которых в последнее время значительно прибавилось в России. Нравится, что поселение образуют зачастую умные, адекватные люди, с приятными принципами. Но вот эти принципы и становятся для нас проблемой, ведь они создают условия «вступления», под которые мы не подходим. Основное мы – не вегетарианцы и не планировали ими становиться. У нас очень мало денежных средств, пока что накоплений хватит только на кусок земли. Планируем заработать на дом и тогда уже перебираться, а все остальное решать по месту. В связи с этим вопрос: как вы думаете, сколько нужно денег, чтобы организовать собственное хозяйство, какие расходы мы не учитываем? Может, есть что-то не очевидное, на что придется потратиться? Как можно заработать деньги в деревне? Какие трудности ожидают городского человека при переезде? Я не хочу, чтобы меня отговаривали, но хочу быть подготовленной. Хотелось бы услышать критику этой идеи и мысли на этот счет. Возможно, кто-то из читателей уже переживал подобный опыт, очень хотелось бы прочитать об этом, не важно позитивный или негативный он был. Буду рада информации, ссылкам и полезным книгам по данной тематике (ведение хозяйства, ферма и т.п.).
***
Вот отличный вопрос-ответ! Я в деревне жить не умею, и пока не собираюсь, но мне очень интересно. Я знаю, что это - целая наука. И знаю, что ей можно научиться. При мне когда-то Испанский Летчик пытался научиться по большой и толстой книге. Пока огород стал более или менее равномерно приносить еду на сезон, прошло три года проб и ошибок. А у кого еще какой опыт есть?
Наверное, у каждого Вашего читателя наступает в жизни переломный момент и рано или поздно он пишет Вам в рубрику вопрос-ответ) Такой момент наступил и у меня, и я буду благодарна, если вы опубликуете это письмо, потому что оно адресовано как Вам, так и Вашим читателям. Мы с мужем решили перебраться жить в деревню.
Нам по 25 лет, детей пока нет. Оба выросли в городе и не слишком много сталкивались с сельской жизнью. Поэтому, возможно, у нас несколько романтические представления о жизни в деревне. Нет, мы не считаем, что дома появляются из ниоткуда, коровы приносят молоко в бутылках, а хлеб растет на деревьях. Мы понимаем, что сельский труд – это каждодневная и тяжелая работа. Понимаем, что будет много трудностей, что не все придет сразу. И что в деревне не все так гладко, как хотелось бы думать.
Мы хотим создать собственное хозяйство, которое бы обеспечивало нас почти полностью. Понятно, что для создания такой мини-фермы уйдет несколько лет, и главная проблема – заработок денежных средств. Заработать деньги в деревне не вариант, скорее всего первое время муж и, возможно, я будем ездить работать в город. После того, как немного устаканится с хозяйством, станем расширять какую-либо отрасль для продажи (производство меда, к примеру). Еще одна из больших проблем, которая мне видится – местное население. Чужаков в деревне не любят. Найдутся ли там друзья, ведь многие люди скорее пытаются уехать из деревни? Мне нравится идея эко-поселений, которых в последнее время значительно прибавилось в России. Нравится, что поселение образуют зачастую умные, адекватные люди, с приятными принципами. Но вот эти принципы и становятся для нас проблемой, ведь они создают условия «вступления», под которые мы не подходим. Основное мы – не вегетарианцы и не планировали ими становиться. У нас очень мало денежных средств, пока что накоплений хватит только на кусок земли. Планируем заработать на дом и тогда уже перебираться, а все остальное решать по месту. В связи с этим вопрос: как вы думаете, сколько нужно денег, чтобы организовать собственное хозяйство, какие расходы мы не учитываем? Может, есть что-то не очевидное, на что придется потратиться? Как можно заработать деньги в деревне? Какие трудности ожидают городского человека при переезде? Я не хочу, чтобы меня отговаривали, но хочу быть подготовленной. Хотелось бы услышать критику этой идеи и мысли на этот счет. Возможно, кто-то из читателей уже переживал подобный опыт, очень хотелось бы прочитать об этом, не важно позитивный или негативный он был. Буду рада информации, ссылкам и полезным книгам по данной тематике (ведение хозяйства, ферма и т.п.).
***
Вот отличный вопрос-ответ! Я в деревне жить не умею, и пока не собираюсь, но мне очень интересно. Я знаю, что это - целая наука. И знаю, что ей можно научиться. При мне когда-то Испанский Летчик пытался научиться по большой и толстой книге. Пока огород стал более или менее равномерно приносить еду на сезон, прошло три года проб и ошибок. А у кого еще какой опыт есть?
no subject
Date: 2014-12-14 06:35 am (UTC)no subject
Date: 2014-12-14 06:35 am (UTC)no subject
Date: 2014-12-14 06:40 am (UTC)Шутка.Свое хозяйство- это физический труд почти 24 часа в сутки.все же есть , пить, доить просят.И огород.Не каждый выдержит.
Я выросла в деревне. Ну жили же , деваться было некуда. А если есть выбор..Вряд ли я смогла бы сейчас.
no subject
Date: 2014-12-14 06:46 am (UTC)no subject
Date: 2014-12-14 06:52 am (UTC)no subject
Date: 2014-12-14 06:53 am (UTC)no subject
Date: 2014-12-14 06:53 am (UTC)Но, повторюсь ещё раз - будет очень трудно, если в деревне полноценно жить, а не воспринимат её как дом в пригороде, при работе в городе.
no subject
Date: 2014-12-14 06:53 am (UTC)Много лет спустя появился сотовый, но он не ловил, ловил только на окраине. Автобус ходил раза три в день.
Я бы вам советовала летом снять деревенский дом или поселиться в чьем-то заброшенном, потому что да, романтизируете вы деревню.
А вообще, современные деревни с водой, газом, электричество и инетом мало чем отличаются от города, наверное.
no subject
Date: 2014-12-14 07:02 am (UTC)У меня несколько знакомых покупали дом в деревне, и хватало их ненадолго. Единственный, у которого дела более-менее хорошо, как раз начинал с дачи.
no subject
Date: 2014-12-14 07:04 am (UTC)no subject
Date: 2014-12-14 07:05 am (UTC)no subject
Date: 2014-12-14 07:07 am (UTC)А там решите, надо оно вам или нет.
Я так думаю, быть фермером в России и , скажем, в Новой Зеландии две большие разницы, как говорят в Одессе. Можно попробовать разное и решить, что нравится.
переезд в деревню
Date: 2014-12-14 07:09 am (UTC)И откуда такое предубеждение, что местное население их не примет? селиться нужно рядом с дружелюбными людьми.
no subject
Date: 2014-12-14 07:34 am (UTC)no subject
Date: 2014-12-14 07:36 am (UTC)no subject
Date: 2014-12-14 07:43 am (UTC)смысл затеи? чтобы ударно физически трудиться? или чтобы быть ближе к природе? или чтобы перейти на самообеспечение своим хозяйством?
по поводу труда. если вы например ходите в тренажерный зал несколько раз в неделю, тогда вам такой труд будет в радость)если нет. хм..
коровы и другой скот гадит. за ними надо убирать. кормить, выводить в стадо. принимать потомство. запасать сено. вставать в 4 утра чтобы доить корову. вечером ее еще раз надо доить
чтобы прокормить себя полностью надо иметь очень большой огород. прям очень большой как поле.и там неразгибая спины всю весну лето и осень работать. так делали мои бабка и дед
мои родители привыкли чтонибудь выращивать в огороде. долго уговаривала не садить картошку. теперь отличный газон на этом месте) а картошку можно и на ярмарке купить осенью. гораздо меньше усилий потребуется и приемлемые деньги..
я и сама люблю повозиться в огороде. выращиваю цветы например))но это все баловство
no subject
Date: 2014-12-14 07:45 am (UTC)Удобрения, корма, дрова на всю зиму (пару телег минимум) - все это дорожает.
Для коров, кроликов, коз и тп обязательно запасти на зиму сена - либо самим косить и сушить, либо покупать.
Зимой снег расчистить, на участке колодец обязательно, иначе убьешься воду таскать.
Заработать на меде? Утопия. Сколько нужно меда, чтобы что-то на нем заработать? Продавать молоко/творог/сыр/огурцы/помидоры? Сезонно, много мороки, но, конечно, если объемы хозяйства будут такие, что сами не будете успевать есть , можно попробовать. Опять-таки, сколько земли нужно засадить огурцами, чтобы вырастить их столько, чтобы при нынешних ценах заработать ими хотя бы на бензин он деревни до города? Не забывайте про теплицы для многих культур.
Сады если сажать, то плодоносить начнут через Н-лет, но это, думаю, вам и самим очевидно.
Вкратце - себестоимость овощей и молока высока как в денежном, так и в трудо-временном эквиваленте.
Заработать в деревне можно, работая удаленно по интернету, на продажу продуктов я бы не надеялась особо.
no subject
Date: 2014-12-14 07:47 am (UTC)1. Вы ездите в город и зарабатываете деньги, постепенно обзаводясь хозяйством.И вот у вас уже появилась кое-какая живность. Кто за ней будет ухаживать пока вы на заработках? "Повыздохнет" - как говорят у нас на Кубани.
2. Хорошо, в город только муж ездит, а вы на хозяйстве. Вставать надо в 5 утра, чтобы подоить корову. А прежде чем доить, надо греть воды, чтобы вымыть ей вымя. У вас там газ, дровяная печь или керосинка? На чем греть будете?
Кстати. зимой для всей скотины надо греть воду и поить теплой.
Продолжаем, молоко надо отцедить и убрать в холодное место. Выгнать корову и сдать ее пастуху.Это в идеале, когда есть стадо и пастух. А так надо придумать, куда же ее пастись отправить. А если это зима - оставляем корову дома, но приносим ей еды и питья.
3. Поехали дальше. Быстренько наносим воду для птицы, свиней, кто там у вас еще? Еще могут быть телята, коровины дети. Потом еды всем даем и пока не жарко бежим в огород.
4.Если у вас все посажено - отлично! Значит пропалываем и поливаем. А вода для полива откуда? Вы скважину пробурили (ДЕНЬГИ) или носите ведрами?
5. Предположим у вас уже огурцы на грядках выросли. Их надо собрать. Что-то отобрать для рынка на продажу. Кстати, их надо сразу продавать иначе - некондиция. Остальные закатать в банки на зиму. Вы же собираетесь жить натуральным хозяйством? Хорошо, что банки вы с вечера приготовили - вымыли и они стоят чистые и сухие.
6. Ой, мы про молоко забыли! Его же надо перегнать на сметану! Сепаратор нужен. И сливки взбить на масло.
7. Настал обед. Опять надо воду и корм живности.
8. Предположим, завтра вы собрались на рынок. Значит сегодня надо зарубить несколько кур, гусей, уток, индюков. Вы умеете топором отрубать головы? Затем окунаем в кипяток тушку и общипываем перья. Делаем это аккуратно, чтобы не повредить шкурку.Затем надо выпотрошить тушку. Опять же аккуратно, чтобы не разорвать желчный пузырь, иначе пиши-пропало.
9. Не забываем про домашнее хозяйство. Постирать, погладить. приготовить.
10. Вечер. Управляем хозяйство и доим корову, Вот, блин, забыла! В обед садимся на велик, берем ведро и едем на пастбище доить корову. А потом балансируя с ведром на руле едем обратно. Чистый цирк. я вам говорю.
11. А чем вы кормите свою живность? Зерно сейчас очень дорогое. Если покупать - то разведение птицы и свиней убыточное мероприятие.В идеальном варианте вы член колхоза и вам по льготной цене продадут корма. Тогда вам еще и на работу надо ходить.Ну и неплохо бы иметь крупорушку. Ну чтобы самим комбикорм делать.
12. А вы знаете как из цыплят вырастить кур? Чтобы они подросли к весне, цыплят покупают зимой. Их надо держать в тепле. Неплохо бы иметь отапливаемый сарайчик. Но на крайний случай, придется отгородить им место в одной из комнат в доме. Запахи!А еще они болеют маленькие. Покупаем лекарство и каждому цыпленку капаем пипеткой.
13. Пчелы и мед. Отдельная тема. Не поверите, но пчелы тоже болеют. А бывает, что семья (пчелиная) может вымерзнуть за зиму в улье. А стоит та семья- мама не горюй. И улей стоит. И медогонка стоит. И рынок сбыта найти надо. И подкармливать их перед зимой надо.
14. В общем, чтобы что-то создать, надо много вложить. И труда и денег. И навыки надо иметь.
15. Взять тот же огород. Если не соблюдать севооборот - земля истощится.
16. А теперь представьте , что вы КАЖДЫЙ ДЕНЬ так живете.
Я вас не пугаю. Просто действительность очень далека от ваших мечтаний.
____________________________________________________
Я живу на Кубани. Тут палка, воткнутая в землю, принимается и растет. Все, кто живет в хуторах и в станицах на своих подворьях (а не в квартире, как я ) живут так, как я описала.
А описывала я вам день из своего детства. И все вышеперечисленное я делала.
Закатки овощей и фруктов, исчисляющиеся в сотнях банок, продолжаю делать и по сей день. А как же? Зачем платить, если можно самим запастись на зиму...Куркульство в крови. Тут у всех так.
no subject
Date: 2014-12-14 07:49 am (UTC)До деревни нужно дорасти душой, плюбить то что вам сейчас кажется останавливающим фактором. У меня есть френд в интернете хороший парень... но он очень плохо реагирует на несовршенство видимое глазом. "Черная жижа в электричках, такие же жижеобразные черные недоброжелюбные лица , у едущих в них людей". В деревне парню будет не лучше- 100%. Глаза собак и коров нужно полюбить на равне с человеческими и даже возможно чуть больше. А житжи грязной в деревне не меньше, чем в электричке.
Я серьезно. Если в душе вы не призираете ещё пока урбанизацию больше, чем грязь и специфический ваккум сельской жизни. Если Вы пока ещё не научились игнорировать, то что Вы для кого-то "чужой"- Вам лучше все таки жить и работать в городе. Не обрекайте себя на "пенсию", к которой Вы ещё не готовы. Неизбежно возникнет в какой-то момент ощукщение ошибки, ощущения какого-то серьезного личного недодела, недореализованности, под влиянием страхов и не веры в себя.
Ответствнно заявляю. Как живший (иногда сложно, но с поступательным улушением) и 1991 году, и в 1998, и в 2009 - кризис экономический НЕ УБИВАЕТ. Сегодняшний просто очередной, и не последний. Берешь и делаешь своими руками и головой все что нужно и возможно. Без паники, организовано и вдумчиво.
no subject
Date: 2014-12-14 07:53 am (UTC)no subject
Date: 2014-12-14 07:55 am (UTC)no subject
Date: 2014-12-14 08:02 am (UTC)это поможет определить, чего в действительности вы ищите и насколько решаемы конкретные выявленные причины в текущей ситуации - для снятия каждой из них есть свои способы, тот способ, который решает их все (или почти все) и вы лично тянете в данной ситуации по деньгам и образу жизни, умениям - и будет являться ответом.
и не факт, что это будет домик в деревне со своим хозяйством.
Re: Эпоха мироедов
Date: 2014-12-14 08:05 am (UTC)no subject
Date: 2014-12-14 08:09 am (UTC)1. Бытовые условия. Дом с душем, канализацией и проч будет стоить несколько миллионов, то есть значительно больше самой земли. И такой дом требует обслуживания, своевременного ремонта, насосы, котлы, бойлеры тоже имеют свойство ломаться и их надо менять. Как только нет денег - туалет на улице и баня раз в неделю.
2. Психологическая клаустрофобия. Нет новых людей. Если с кем-то поссорился - никуда уйти нельзя, не общаться нельзя. О том, что происходит у тебя дома тут же знают все. Сходить некуда, не происходит ничего.
3. Животные. Может я и излишне сентиментальна, но я не могу своими руками убить животное. А уж животное, которое сама выращивала - тем более. Так что мой выбор - мясо из магазина.
4. Тяжелый труд. Очень тяжелый, непрерывный труд. И за этим трудом, за сменой лета и зимы, пролетает незаметно жизнь. И ничего не меняется, ничего нового. Годами.
no subject
Date: 2014-12-14 08:14 am (UTC)